Tanqueray cl 100

Descrizione

Tanqueray cl 100: 180 Anni di Eccellenza

Tanqueray cl 100 venne prodotto nel 1830 in uno dei più belli quartieri di Londra, quando il produttore lo creò nel Bloomsbury. Viene proposto come dopo cena elegante, da degustare liscio oppure nei cocktail.

Caratteristiche:

Il gin in questione è uno dei marchi più antichi e rispettati di gin e visto da molti come il gold standard. Appare già nel lontano 1830 e, contrariamente a quanto si possa pensare, viene tuttora distillato in Scozia. Viene distillato quattro volte in alambicchi di rame per estrarre il succo delle piante fondamentali: ginepro, coriandolo, liquirizia e angelica.

La ricetta è rimasta invariata dal 1830 ed ha tre vegetali dominanti: ginepro toscano, angelica e coriandolo, che donano al Tanqueray quello stile fresco e asciutto. La liquirizia, è importante per il perfetto equilibrio di questa miscela di sapori botanici. Il design della bottiglia che oggi conosciamo è stato ispirato da una serie di Tanqueray del 1920, bottiglie progettate per assomigliare ad uno shaker. Un prodotto cruciale della categoria, che da oltre 180 anni è simbolo di distillazione di eccellenza, assolutamente immancabile dietro i banconi dei bar più importanti e attenti.

Note di degustazione:

Trasparente e cristallino, presenta al naso sensazioni nette di erbe aromatiche e officinali, insieme a spezie dolci di liquirizia e note di corteccia. Il suo gusto è secco e deciso, giustamente bilanciato nella freschezza quasi agrumata, con corpo morbido e rotondo che conduce ad un finale secco, pulito e deciso nei ritorni vegetali.

La Cantina:

Tanqueray Ten cl 100 è uno dei marchi più antichi e rispettati di gin e visto da molti come il gold standard. Appare già nel lontano 1830 e, contrariamente a quanto si possa pensare, viene tuttora distillato in Scozia. In origine la distilleria viene fondata nel quartiere di Bloomsbury a Londra, ma dopo lo scoppio della seconda guerra mondiale. Nel lontano 1941 la distilleria Tanqueray fu quasi completamente distrutta, lasciando funzionali solamente poche cose , tra cui un solo distillatore, tuttora in uso. Dal momento in cui Charles Tanqueray iniziò a distillare, il livello qualitativo e gli standard di riferimento per il gin di qualità furono innalzati improvvisamente.

Link esterni:

Per maggiori informazioni sul prodotto, visita il sito www.tanqueray.com

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