Maker’s Mark Bourbon

Descrizione

Questo particolare Kentucky Bourbon deve, in certo senso, la sua fortuna ad una donna: la moglie di William Samuels, il proprietario originario della distilleria. Fu lei a proporre al marito la caratteristica chiusura  del tappo col sigillo di ceralacca, e non contenta, penso sia il nome del whisky che la tipica etichetta; una donna intraprendente ed astuta che, involontariamente, segnò il destino di questo bellissimo Bourbon.

Maker’s Mark è un distillato atipico, prodotto esclusivamente con orzo e grano, cioè senza l’impiego della segale, poco invecchiato, è più dolce e delicato rispetto ai suoi fratelli Bourbon.

Caratteristiche : 

Color oro intenso e brillante, al naso è ricco e complesso, sono presenti sentori di frutta e spezie, scorza d’agrumi, uvetta sultanina e un che di rovere tostato. Pieno e morbido al palato, sa di burro, vaniglia e noce, con una bella persistenza. Ottimo liscio o allungato con un po’ d’acqua, o alla maniera americana, con una fetta di limone.

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