Clandestino

Descrizione

Il Gin Clandestino, prodotto da Mistico Speziale, vuole essere un tributo ai gin prodotti all’epoca del proibizionismo. E’ un compound gin ottenuto dalla macerazione di un morbido alcool di cereali di botanicals di pregio.

Le sfumature color ambra del gin nascono dall’assenza del processo di filtrazione, che preserva l’aroma intenso del mix di alcol e piante officinali. Le note principali di Gin Clandestino sono quelle del ginepro, dal tipico aroma resinoso ma secco e deciso, seguite dalla piccantezza del coriandolo, il tutto bilanciato dall’angelica che lega ed esalta le note balsamiche, citriche e floreali di cardamomo e calamo aromatico. Un gin complesso, molto aromatico, ma ben strutturato, ottimo sia in purezza sia in miscelazione.

Per maggiori informazioni visita il sito Mistico Speziale.

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