Cacique 500 Gran Riserva

Descrizione

Questa particolare selezione di Rum del Venezuela pare essere stata creata per festeggiare il cinquecentesimo anniversario della scoperta dell’America, a tal proposito l’etichetta raffigura un indiano, infatti il nome Cacique significa in spagnolo “capo della tribù”. Questo è un rum davvero particolare, non è mai uguale a se stesso, infatti, il periodo di invecchiamento in botti di rovere varia dai due agli otto anni, a seconda delle condizioni climatiche e dell’andamento stagionale.

Il colore è ambrato intenso con vividi riflessi dorati, esprime aromi complessi di rovere, burro fuso e vaniglia, insieme a sensazioni di arachidi tostate, cioccolato bianco e pepe. L’impatto gustativo è morbido e vellutato, con sensazioni di caramello, e cremoso nei rimandi burrosi di pasta frolla, in un finale lungo e persistente sui ricordi di nocciola e burro di cacao.