Bitter Rouge White

Descrizione

Bitter Rouge è un prodotto nato a Torino intorno al 1960 nella cantina vinicola Baracco e in seguito venne riservata nella sede storica dell’azienda, a Castellinaldo d’Alba. Dopo qualche hanno il bitter venne trasferito a Valchiusella per la caratteristica di essere un green, ossia la zona rispecchia il benessere e l’ecologia. In particolare, il Bitter White è l’unico aperitivo bianco ed è formato da una miscela di sapori e spezie del continente africano e del sud America. Può essere gustato con miscelazione nei cocktail, ma anche liscio.